المكونات للارز
عدس بني
رز
كمون
ملح
فلفل اسود
مي سخنه
المكونات لصلصه
بندوره طازجه ومطحونه
للتقلايه
توم مدقوق مع كزبره ناشفه وكمون وملح وفلفل اسود وجوزة الطيب
اختياري شطه حمرا لو بدك اياها حاره
معكرونه مسلوقه
بصل مقلي شرحات رقيقه
اول شي منكون غاسلين العدس منحط عليه مي مغليه وملح وكمون وفلفل اسود منغطيه بس يستوي مو ينهرس منكون غاسلين الرز منسقطو على العدس ومنفلفل الرز -بعدين منسلق المعكرونه اللي رح نحطها
هون منجهز الصلصه ع اصولها ترا منكون طاحنين بندوره حمرا منغليها على النار كويس لتستوي منحضر التقلايه توم مدقوق مع كزبره ناشفه وملح وفلفل اسود وجوزة الطيب وكمون منقليهم ومنقدح الصلصه
منخليها تغلي لنشوفها استوت منقلي لبصل ليصير ذهبي وزيت البصل بحطو على الرز هوه وعم يتفلفل
صحتين وعافيه
ايمي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق