عوامه طبعا الكل بعرفها بس طريقة كثير حلوه لا بتأذي ولا شي ولا احلى من هيك بالبطاطا بتصير تؤرش ارش
3 كاسات طحين
راس المعلقه الصغيره سكر ومعلقه خميره
ماء دافئ حسب كمية الطحين
ما تكون جامده رخوه شوي
من ضمن الماء كاسة عصير بطاطا مصفى
ممكن هي ما فهمتوها كيف
بتقشري حبة بطاطا صغيره وبتحطيها على الخلاط مع كاسة مي ورشة سكر خفيفه بعد ما ينخلطو كويس وتنهرس بتصفيها بالمصفاه وبتاخدي عصيرها وبتحطيها على العجينه من ضمن كمية الماء
وبعدين بتتركي العجينه مدة ساعتين حتى تخمر
وبتقليها على زيت حامي
بعدين بتكوني مجهزه القطر وبتحطي العوامه على القطر
وصحتين وعافية يارب
3 كاسات طحين
راس المعلقه الصغيره سكر ومعلقه خميره
ماء دافئ حسب كمية الطحين
ما تكون جامده رخوه شوي
من ضمن الماء كاسة عصير بطاطا مصفى
ممكن هي ما فهمتوها كيف
بتقشري حبة بطاطا صغيره وبتحطيها على الخلاط مع كاسة مي ورشة سكر خفيفه بعد ما ينخلطو كويس وتنهرس بتصفيها بالمصفاه وبتاخدي عصيرها وبتحطيها على العجينه من ضمن كمية الماء
وبعدين بتتركي العجينه مدة ساعتين حتى تخمر
وبتقليها على زيت حامي
بعدين بتكوني مجهزه القطر وبتحطي العوامه على القطر
وصحتين وعافية يارب
بعد القلي الشكل النهائي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق