المقادير:
خبز جاهز
. لحم مفرومة نااعم ( لحمة عجل)
فلف حلو اخضر
بندورة
بصل
فلفل حار - اختياري
زيت قلي
ماء
الطريقة
يفرم البصل والفليفلة والبندوره على المفرمة ناااعم جداا حتى ينخلط باللحمة ويعطي طعم . نقوم بتبهير اللحمة بالملح والفلفل الاسود
نقوم بفتح رغيف الخبز ومد اللحمة عليها
نحشي رغيف الخبز ونقوم بدهنه بالماء والزيت وبعد ذلك نقوم بشوائهم بالفرن
وصحتين والف هنا
الشيف ايمي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق