✿اهلا وسهلا بمتابعي وزوار مــدونة أطباقنا البيتيه ✿✿

الجمعة، 21 يناير 2011

كيكة الكوسا من ايمي

المقادير:
2 بيص كاملتان
2 بياض فقط
معلقة فانيلا
كوب وثلث سكر
كوبين وربع طحين
نص كاسة زيت
كوب جوز مفروم خشن
كوبين كوسا مبروشه
نص كوب جزر مبشور
معلقة بيكنغ باودر
معلقة كبيرة قرفه
بشر ليمون وبرتقال تقريبا معلقه
معلقتين كبار عصير ليمون
رشة بيكربونات الصودا
رشة ملح
ربع معلقة قرنفل
ربع معلقة زنجبيل بودره
رشة جوزة الطيب
نص كوب زبيب او تمر او قطع شكولاته اختياري
انا حطيت زبيب اطيب




مننخل الطحين والمقادير الناشفه ومنخلط جميع المقادير الناشفة كويسه
منخلط كل المقادير الجافه
بعدين البيض والسكر والزيت والفانيلا مع بعض
بعد ما نخلط البيض والسكر وزيت والفانيلا كويس منضيفهم على الخليط ومنخلطهم بايدنا او معلقة خشب
منحطها بقالب بحرارة فرن 200
منزينها في كريم شيز عباره عن جبنة فيلادلفيا ووفريش كريم ونص ليمون ومعلقة عسل فقط
زينتها كما في عجينة السكر عملت اشكال كوسا وجزر وورد
وصحتين والف هنا
جربوها ما رح تندمووووووووووووووو
Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...